Nowa kuchnia w SP 14 już działa. W środku zmieniło się niemal wszystko

W Szkole Podstawowej nr 14 w Głogowie zakończył się duży remont, który wyraźnie odciąży szkolną codzienność. Tam, gdzie jeszcze niedawno trwały prace budowlane, dziś znów przygotowuje się posiłki dla setek dzieci. Zmiana jest widoczna nie tylko w kuchni, ale też w stołówce i zapleczu.

• W największej szkole w mieście postawiono na warunki pracy i jakość posiłków
• Remont objął nie tylko kuchnię, ale też stołówkę i magazyny

W największej szkole w mieście postawiono na warunki pracy i jakość posiłków

Przebudowa w SP 14 dobiegła końca po pracach rozpoczętych w ubiegłym roku. To ważna zmiana dla placówki, do której uczęszcza blisko 550 uczniów. Właśnie tutaj zaplecze żywieniowe musiało sprostać skali większej niż w wielu innych szkołach w mieście.

Prezydent Rafael Rokaszewicz podkreślił podczas otwarcia, że nowe rozwiązania mają przede wszystkim ułatwić pracę personelowi kuchni. Jak zaznaczył, chodzi o „dużo lepsze warunki do wykonywania swojej pracy”, a celem miejskich inwestycji pozostaje zapewnienie dzieciom możliwie najlepszych posiłków. W tle widać też szerszy plan – ratusz prowadzi już postępowania dotyczące kolejnych kuchni w SP 8 oraz PP 10.

Remont objął nie tylko kuchnię, ale też stołówkę i magazyny

Zakres robót był szerszy, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Odnowiono i doposażono samą kuchnię, ale prace objęły również jadalnię dla uczniów oraz część magazynową w piwnicach. To właśnie takie elementy zwykle decydują o sprawnym działaniu całego zaplecza – nie tylko o tym, czy posiłek zostanie przygotowany, lecz także czy kuchnia będzie mogła pracować bez zatorów i prowizorki.

Całość kosztowała blisko 5,6 mln zł. Dla szkoły to inwestycja odczuwalna codziennie, bo w stołówce i kuchni nie chodzi wyłącznie o świeżą farbę czy nowe urządzenia. Chodzi o rytm całego dnia, od pierwszych przygotowań po wydanie obiadu, a przy tak dużej liczbie uczniów to właśnie organizacja zaplecza ma największe znaczenie.

na podstawie: UM Głogów.